在浙江义乌，今年跨境电商对运输通道有了新的选择，不少货运企业70%以上的订单由海运转到了中欧班列。应对需求增长，今年以来国铁集团持续扩大中欧班列通道运输能力。西安至德国杜伊斯堡，成都至波兰罗兹全程时刻表中欧班列每周稳定开行5列；成功开行新疆乌鲁木齐至意大利那不勒斯跨里海、黑海中欧班列；在境外增加16个集装箱还箱点，满足客户多样化需求。

祖传六代专业做绿豆粉皮，孩子从小都开始学手艺，比凉皮更好吃！

祖传绿豆粉皮的手艺，比凉皮更有口感，宴席专用菜！

美食是每一个人都抵抗不了的，有传统的美食、新颖的美食，各种各样的美食，不一样的美食吸引着每一个人，而传统美食更是遭人喜爱，独特的造工更是成为了难得的美食文化，为中国也保留了不少文化！

在农村有这样一家，祖传的手艺，专业做绿豆粉皮，从制造淀粉到完工全部都是一家人操作，可谓是难得的手艺，而做出来的粉皮更是受到邻居和更多的人喜爱！说起粉皮应该很多人都喜欢，无论是凉拌、炖菜、做汤还是什么，光滑的口感，醇厚的香味！但是说起如何制造粉皮，知道的朋友应该不多吧！

洗干净的绿豆，加入清水，放在机器里打成豆浆一般的面水！

打出来的好白，很像豆浆一样，味道也很香！

然后经过步骤把打出来的绿豆经过沉淀等，再放置就形成了大块的淀粉块，用的时候再把它刮碎就可以了，然后按比例加水，具体什么那是人家的祖传手艺，咱们也只是看大致步骤！

小伙子家6代都是做这个绿豆粉皮的，所以它很小的时候都跟着爸爸学，慢慢长大了也就自己做！如跟做凉皮一样，用哪个容器放在开水锅里，再倒入调好的淀粉糊，经过加热就可以了！

做出来的粉皮如面膜一样，晶莹剔透，小伙子的手法做了这么多年也是非常的熟练，做好的粉皮经过晒制才更好的保存！

晒好的粉皮还是很白的，而且很薄，口感也很好，用来做凉拌也很好吃！

自己家做凉皮的，常常都拌着吃，非常的美味！而且很多做宴席的都会来这里买，然后凉拌，比凉皮更有口感，更有营养，你喜欢怎么吃粉皮呢？

图片来源于网络股票投资杠杆，如有侵权告知删除！