大牛证券 宁夏羊肉香天下?揭秘宁夏盐池滩羊肉的秘密!
2024-11-03江湖人称“宁夏羊肉香天下”——“羊中贵族”。说起宁夏羊肉,不得不提的就是盐池县的“盐滩贵族”盐池滩羊肉 ,当地人认为只要吃过正宗的盐池羊肉,才会做出最好吃羊肉的判断:懂滩羊、选贵族。盐池滩羊肉甲天下。 盐池县具有得天独厚的天然地理环境,盐池地区野生草药100余种,盐池地区的水域富含无机盐 ,滋养出肉质细嫩,不膻不腥的中国公认的优质羊肉。每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%(风干样),不饱和脂肪酸含量较高,矿物质元素种类丰富,嘌呤以及胆固醇的含量与其它羊肉相比最低。 盐池滩羊的特点和优